食品安全檢測儀注意事項有哪些

發布時間：2024-07-14

簡介：云唐科技研發生產的食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。可現場快速檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量

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　　云唐科技研發生產的食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。可現場快速檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。

　　食品安全檢測儀注意事項：

　　1 盡可能多的了解現場情況并加以推測：如中毒潛伏期及經過情況。中毒人數和癥狀。攝入食物和同食者的癥狀。推測是誤食還是投毒。如屬誤食;應從食物的原料、貯藏的周圍環境、食物的加工場所及工具包裝容器等仔細觀察，推測可能誤食的毒物來源。如屬投毒;應從可疑者的工作情況，推測可疑者可能獲得和投放的毒物。

　　2 采樣原則

　　預防性監測采樣：采樣時視情況而定，液體食物采用均一(混合)法取樣，固體食物可以采用均一法也可采用定向法取樣。

　　中毒物檢測采樣：取懷疑含有毒物質*多的部位進行采樣，如中毒者曾吃過而剩余的可疑物及嘔吐物等，對于洗胃液或排泄物在現場檢測有一定難度，應送實驗室檢測。

　　取樣量應考慮復查和進一步確證的留存量。

　　3.檢測注意事項

　　先做預試驗，在預試中作空白試驗。

　　發現有毒物質存在時應送實驗室采用多種方法驗證，并與已知毒物進行對照實驗。

　　各種試劑應定期試驗觀察、鑒定，一旦失效應立即更換。

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