農藥殘留問題該如何預防？

　　如今生活當中的農藥殘留問題對于人們來說非常頭疼，因為它往往存在于我們食用的果蔬當中，那么我們該如何來預防農殘問題?下面一起來看一下。

　　首先，要先做到農藥的控制，比如人生病需要吃藥，蔬菜水果也會被病蟲害感染，需要用農藥來防治。而農藥使用不當，可能導致農產品農藥殘留超標，危害消費者身體健康。為了保證農產品的安全，一是在種植中合理使用農藥，二是對農產品的農藥殘留進行監測和檢測。我國對農藥的生產和使用實行登記管理制度。所有農藥產品在投放市場前都要經過嚴格的科學實驗和風險評估，并在確保安全的前提下取得登記許可，才允許用于農業生產。每種農藥都有限定的使用范圍，使用和安全間隔期，嚴格遵守使用說明書，農產品生產才是安全的。但由于我國農業小規模經營的現狀，農民存在隨意加大用量，縮短間隔期等問題，如農藥使用不科學，過量使用農藥，使用假冒偽劣農藥等，造成農產品農藥殘留超標的現象。

　　第二，農藥檢測的范圍應該很廣，大家都知道農藥殘留是一個循環過程，水果和蔬菜生長、運輸、市場、銷售和食用，這一系列的過程都應該進行農藥殘留檢測，特別是在上市階段，首先要利用各地區的檢測，首先要對農貿市場、超市、食堂等可能到達的地方進行檢測，在很大程度上避免了農藥殘留物流入市場。